Pesce
Preparare i due tranci di pesce spada, prendere gli ingredienti per la marinata, riporre il tutto in una pirofila.
Lasciare marinare il pesce per circa un'ora a temperatura ambiente oppure in frigorifero.
Scaldare la piastra per circa 20 minuti, disporre su di essa i due tranci di pesce spada.
Quando il pesce sarà pronto disporlo in un piatto con la salsa tzatziki a fianco, infine versare la marinata sui tranci.
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